馮正他們選手吃飯的時候，現場的評委們正在進行觀察和打分。

　　為了做到盡量公平起見，評委們是進行交叉打分，并且中式和西式也是分開進行打分。

　　而且打分的結果不會公布，而是要等三天的比賽全部結束后。

　　最終才會公布三輪比賽的分數總和，其中得分最高的前二十可以晉級復賽。

　　在打分的過程中，陳正峰幾乎是不去發表任何的評論。

　　只是一些評委相互之間進行討論。

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