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四合院:開局成了棒梗他爹

第八章:把棒梗給饞哭了

  蔥,姜,蒜!準備就緒。

  剔下來的那約莫六錢多的豬皮扔進鍋中,發出滋滋的聲響。

  片刻之后,這豬皮變的焦黃酥脆,而鍋中,就留下了香噴噴的豬油。

  添上大料八角,胡椒,肉桂,同那蔥姜蒜一通下鍋翻炒。

  只聽得刺啦一聲,香氣被瞬間被激發出來!

  “哎喲!爸,你這是做什么好吃的呢?也太香了吧!”

  棒梗那狗鼻子,可不是一般的尖!

  剛還在院子里玩耍嬉鬧,轉眼間就聞著味找到了屋內。

  “嘿,這肉還沒下鍋呢!”

  “一邊玩去吧,等晚上做好了,我再叫你!”

  “到時候爹吃著,你看著!”

  賈東旭兩句話一出口,就把棒梗氣得哇哇直哭,轉頭又去找他老娘秦淮茹去訴苦去了。

  果然,不過幾秒鐘的時間,堂屋里又傳來了秦淮茹的抱怨聲。

  不過賈東旭倒是無所謂,別人也就忍了,可讓他和棒梗這小子上演個什么父慈子孝的畫面,那得多膈應人啊!

  這小子,長大了那可是四合院的頭號白眼狼,誰對他好他咬誰!

  鍋中香料翻炒的差不多了,油溫也控制的剛剛好,賈東升隨即將那被切成三五厘米見方的五花肉,全都一股腦的倒入了鍋中。

  “呲~刺啦~~~”

  豬肉與炙熱的鐵鍋合奏出一曲動人的旋律,廚房內的空氣中,剛還略顯單薄的香料香,此刻再添上豬油與豬肉的香味之后。

  也變的圓滿了起來!

  鹽巴,醬油,再來上一丟丟辣醬!

  鍋中慘白的豬肉立馬變得顏色無比誘人。

  “咦?東旭他。。。他啥時候會做飯了?”

  下午和老姐妹遛彎回到家,賈張氏就聽到廚房在那丁丁哐嘡的,可秦淮茹這會正在堂屋里織著毛衣,根本也沒去做飯啊?

  賈張氏疑惑的伸出腦袋,跟個老鱉似的看了過去,這才發現,原來這做飯的,居然是他兒子賈東旭!

  要說這賈東旭,別看在外面慫著,可在家里,那一直就是個大爺的樣子!

  平常別說做飯,讓他起個爐子,燒點水都難!

  “嘿嘿,不知道啊,感覺他今天突然跟變了個人似的!”

  “說話溫柔多了,還說要做飯給我吃,可就是有一點,他對棒梗啊,不知道怎么的,比從前更兇了!”

  秦淮茹說著,臉上是藏不住的露出了一臉的甜蜜。

  畢竟女人嘛,誰不希望能有個心疼自己的另一半呢?從前她老覺著自己的命不好。

  嫁給了賈東旭,這個愛罵人,愛打人,還不好好工作的油條。

  看著院里其他人,日子都在往好了過,她時常也在后悔,當初是瞎了眼。

  可今天的賈東旭,著實讓她大為改觀,當然了,愛揍棒梗這點。。。還是沒能改掉!

  剛還把棒梗給惹哭了呢!

  “喲!嘖嘖,都說有了媳婦忘了娘,這話還真不假!”

  “不過他這在燒什么呢?怎么這么香啊?”

  賈張氏嘴一撇,看著賈東旭對秦淮茹這么體貼,立馬是有些嫉妒,不過轉頭她就聞見打從廚房里飄出來的香味,立馬讓她來了精神。

  “肉唄!還能有什么東西能這么香啊?”

  秦淮茹白了賈張氏一眼,然后繼續說道。

  “東旭啊,下午也不知道從哪來的錢,買了十斤大米,還買了一斤豬肉回來!”

  “對了,還給了我一些糧票呢,咱們這個月的口糧,應該是沒什么問題了!”

  說罷,秦淮茹掏出了,中午賈東旭給她的糧票,又點了一遍!

  有了這些,再加上賈東旭買回來的十斤大米,他們家熬到下個月發工資那天,應該是沒什么問題了。

  “什什什。。。什么?”

  “買肉啦?”

  賈張氏一屁股站起身來,扯著她的大嗓門,瞪著她的三角眼,一臉不敢相信的問道。

  “是啊!怎么?這味您還聞不出來?”

  面對秦淮茹打趣的反問,賈張氏咧著嘴不好意思的笑了笑。

  “是啊!這你說,咱今年自打是過完年,哪還吃過一回肉啊?”

  “我啊,早都忘了那豬肉是個啥滋味了!”

  說著,賈張氏還用力的吸了吸鼻子,貪婪的感受著,這油滋滋的空氣。

  廚房里,賈東旭還在忙活!

  肉翻炒的差不多了之后,在添上一瓢水,然后就蓋上鍋蓋,大火燜煮!

  這樣的做出來的肉啊,更加的軟爛入味!

  趁著燉肉的功夫,賈東旭又拿過彩板,拿出家中的胡蘿卜,豆干之類的,切成絲,在做上個蔬菜!

  終于,在晚霞灑滿了整個大院的時候,這頓飯總算是出鍋了。

  “來來來!吃飯吃飯!”

  賈東旭本來可是不想帶賈張氏等人一塊吃的,但目前情況特殊,在外人眼里,他可是賈張氏的兒子!

  這做兒子的,哪有自己吃好的,叫老娘在一邊看著的呢?

  那不得被人戳脊梁骨啊?

  所以沒辦法,賈東旭只得是在心中安慰自己!

  就當是付房租了!畢竟這房子,就是他賈張氏的呀!

  “哎喲!爸你也太厲害了!”

  小當奶聲奶氣的夸了賈東旭一句,然后就準備開吃,卻被賈東旭一把攔住。

  這一行為,立馬引起了秦淮茹的不滿。

  “怎么?小當也不能吃了嘛?那我不吃讓她和棒梗吃我那份,總行了吧!”

  說著,秦淮茹還委屈的低著頭,快要哭了起來。

  “不是這意思!吃飯前得洗手啊!你們都不洗手,這不得生病啊!”

  這年頭,衛生觀念剛剛開始宣傳,還并不普及,很多人都不當一回事。

  不過洗個手,總算比不讓吃的好,秦淮茹這才眉頭舒展開來,一家人打開房門,來到院里,準備去洗手。

  剛一推開門,賈東旭一抬頭是嚇得差點又退回了屋內。

  好家伙!一大爺一大媽!二大爺二大媽!還有三大爺一家,以及院里各個鄰居,此刻都捧著碗,聚在了賈東旭家門前。

  “。。。。。。”

  “各位,這飯點了。。。你們不回家吃去,都聚在我們家門口干啥?”

  賈東旭有些無語,可秦淮茹卻很習以為常。

  這年頭,家家戶戶都缺嘴,誰要是做點葷腥,那必然能引起圍觀!

  更何況,他賈東旭就跟個資本家的少爺一樣,一頓居然燒了整整一斤肉!

  要知道這可是一個職工,五個月的主任供給啊!

  能不把大家伙的饞蟲給勾上來嘛!

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