當老朱端著香氣滿滿的鹵豬頭上桌的時候，游掌柜眼神一亮，站了起來，看向老朱……手里還在冒著熱氣的鍋。

　　花田說：“趁熱吃，更香。”

　　游掌柜笑著說：“是是，菜都要熱著好吃。”

　　花田搖搖頭：“未必啦，夏天的時候涼菜啊，拍黃瓜啊，等等都是涼菜好吃。”

　　游掌柜被說得一噎：“我這做酒樓的還沒你這么快想到，是呵。”

　　“游伯伯要嘗嘗嗎？我給你盛。”花田又說。

　...