部分地區(qū)的鄂溫克族以乳、肉、面為主食，每日三餐均不能離開(kāi)奶茶，不僅以奶茶為飲料，也常把奶茶加工成酸奶和奶制品。主要奶制品有：稀奶油、黃油、奶渣、奶干和奶皮子。最常見(jiàn)的吃法是將提取的奶油涂在面包或點(diǎn)心上食用。

　　這種吃法很西方，面包給人的感覺(jué)就是西方國(guó)家的主食，而大米飯和饅頭才是咱們東方人的主食。鄂溫克族不僅生活在我國(guó)，還有一部分族人生活在沙俄。造成這種情況的

　　“鄂溫克族傳統(tǒng)...