74 奶油蛋糕
今日蕙香接了茶水間的活兒,云珠來來回回的送了三趟茶水,期間只得了王夫人一個尚算滿意的眼色。雖然知道刷臉之路道阻且長,可這個開端也無法叫人不心折。
二等丫鬟,表面上看起來是月薪漲了二百個大錢,實際上在主子們眼里和會喘氣兒的柱子沒什么區別。
好不容易才送走了各位太太奶奶姑娘們,云珠饑腸轆轆的,坐在桌前等著不值夜班的幾個丫鬟到桌開飯。
率先進來的就是小紅和蕙香。
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圓杭椒
酥油混進全脂牛奶,充分乳化后可制取簡易版淡奶油,為了增加奶油穩定性,除了加糖打發以外,還可以額外添加天然膠質。tips:三千年前就已經有牛骨膠魚骨膠這樣的初代吉利丁片了哦~