回到家之后，張繁音開始做飯，白妤則是將蘿卜收拾出來。

　　先將白蘿卜頭部和尾部切掉，切成粗一些的長條。

　　胡蘿卜也一樣，切成粗一點的長條，兩種蘿卜都放進盆里。

　　加兩勺糖，兩勺鹽攪拌均勻，腌半個小時左右，殺出水分，去除蘿卜本身的澀味。

　　熬個調料水，一斤水和適量白醋，泡椒和泡椒水也倒進去，加入一百克的冰糖，三十克的鹽，直接開大火煮開。

　　這樣的調料水晾涼之后就...