第三十六章 芋圓西米露
聽(tīng)這價(jià)格,也不是不可以合作。
在冬天新鮮蔬菜極少的情況下,若自己以這為噱頭,應(yīng)該不少食客都會(huì)來(lái)。
而且這半畝油麥菜挺少的,左不過(guò)十幾兩銀子,但若要達(dá)成長(zhǎng)期合作,這也不是自己能做主的,還是要回去和官人商量一下才好。
“你這著實(shí)新奇,但這件事情不是小事,我還需回去商議一下,明日給你答復(fù)可好?”
郭欣對(duì)這答案并不意外,只要有一線希望就不放棄:“那我待夫人的佳音,若同意,可遣人到慈溪鎮(zhèn)的西市上的鴨血粉絲湯的小攤兒來(lái)尋我。”
郭欣出了芳馨樓,便去約定的地方尋郭若和郭芷,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地便瞧見(jiàn)二人站在驢車旁。
郭欣走到他們的面前,摸了摸她們的手,只覺(jué)得冰涼:“你們?cè)趺床簧先ィ@天多冷。”
“在等二姐呀,怕你看不見(jiàn)我們。”
郭欣趕緊推著二人上了驢車,慢慢地趕回村里。
……
待回到村子里,家中的工人早就散去,空蕩蕩的家里沒(méi)有一人在等候,竟還覺(jué)得有些冷清,若是家中有只貓狗也不至于如此冰涼。
“弟弟不在了。”郭芷后知后覺(jué)得有些失落,“不知道他何時(shí)能回來(lái)?”
“要等到休沐的時(shí)候了。”
郭若也有些失落,這是他們一家人第一次分開(kāi),家里也沒(méi)有爹娘,心里有些空落落,往后二妹每旬去綏寧城兩天,家里人只怕是聚少離多。
察覺(jué)到她們的情緒有些失落,上輩子爸媽在自己失落的時(shí)候最喜歡給自己做甜食,常說(shuō)甜食最能撫慰人心嘛,那就做個(gè)甜食吧。
家里的木薯粉和西米這幾天也積攢得差不多了,便道:“我給你們做個(gè)吃的吧,這是爹娘在夢(mèng)里教我的,叫做芋圓西米露。”
唔……上輩子的爹娘也是爹娘,要是能再見(jiàn)一次就好了……
聽(tīng)到爹娘教的,二人都瞬間抬起頭看著郭欣。
灶上燒上水,放入油紙袋里的西米,待過(guò)了一炷香便熄了火,悶上兩刻鐘直至西米變得透明。
又將竹簍里的紫薯和番薯蒸熟搗成泥,加糖,用開(kāi)水和入木薯淀粉,捏成一個(gè)小圓團(tuán),放入鍋中煮至浮起,再放到?jīng)鏊飺瞥觥?p> 拿起昨日喝剩的牛奶倒入小碗中,把過(guò)完涼水的芋圓西米均勻地?cái)[放到碗中。
晶瑩剔透的西米在牛奶里若隱若現(xiàn),配上紫色和黃色的芋圓,色澤豐富,勾起肚中的饞蟲(chóng)。
郭芷趴在桌邊看著那碗芋圓西米露的成形,贊嘆道:“姐,這太美了,好似達(dá)官貴人才配吃得起的甜點(diǎn)。”
“這要是放到外面去賣都不知道要賣上多少銅板。”郭若看著那三碗精致的糖水,有些不敢吃。
郭欣看著二人都一臉“我不配享受這樣的美食”的表情,笑著舀了勺糖水塞進(jìn)兩人的嘴巴里,問(wèn)道:“好吃嗎?”
而有些冰涼的牛奶入口綿滑,芋頭和番薯的甘香充滿口腔,又富有嚼勁,讓頭回吃到甜食的二人露出不可思議的表情。
“這……這……這是爹娘教的?”郭芷實(shí)在是無(wú)法想象爹娘竟然會(huì)做出這么美味的美食。
正欲再吃一口的郭若也頓住,道:“應(yīng)是吧?可能是爹娘到那之后學(xué)會(huì)的?”
郭欣笑而不語(yǔ),細(xì)細(xì)品嘗著自己碗中的芋圓西米露,甜而不膩,似是回到小時(shí)候,不知道為什么總有一種預(yù)感,她會(huì)和家人再次相見(jiàn)。
家里逐漸富裕起來(lái),產(chǎn)業(yè)也將會(huì)越來(lái)越多,只靠自己幾個(gè)人也忙不過(guò)來(lái),郭芷肯定不能只忙著和自己干活,過(guò)段時(shí)間也該去念書(shū)了。
“姐,芷兒,以后我們會(huì)越來(lái)越忙,而且芷兒也該去念書(shū)了,我們只怕會(huì)忙不過(guò)來(lái)……
“讀書(shū)!?”郭芷驚訝地打斷了郭欣的話,其中有著一些不敢置信,還帶著些許喜悅。
雖然二姐一直都說(shuō)會(huì)給她送去讀書(shū),但她只是當(dāng)作安慰自己的話語(yǔ),不敢當(dāng)真。
女子讀書(shū)向來(lái)是達(dá)官貴人家的小姐才學(xué)的,還不是每個(gè)小姐都可以學(xué)。
郭欣笑道:“是啊,讀書(shū),你和羲兒都有。我和大姐給你們掙錢(qián),當(dāng)個(gè)大管家。”
郭芷有些克制不住地流下了淚,哽咽道:“姐,你們真好。”
郭若摸了摸郭芷的頭,這個(gè)決定其實(shí)郭欣也和她商量過(guò)了,她也是同意的,雖說(shuō)女子不能進(jìn)朝為官,但是識(shí)字明理還是很重要的。
“所以我想把小攤的吃食慢慢地教給村里人做,這段時(shí)間我也有注意來(lái)作坊幫忙的人。
瘸腿的劉嬸子家的郭娘子能干,人品好,教會(huì)她以后可以幫我打打下手,但工錢(qián)仍按照作坊工人開(kāi)給她
如若以后我們不做小攤的生意了,就讓她們自己?jiǎn)为?dú)做了,也算幫到他們家了。”郭欣繼續(xù)道。
郭若想著前幾日自己和郭欣已經(jīng)忙不過(guò)來(lái),若是再加幾個(gè)吃食,那可能只會(huì)做得一塌糊涂,道:“郭娘子確是一個(gè)不錯(cuò)的人選,只是要把吃食的秘方這么早交出去嗎?”
“大姐是忘了我過(guò)段時(shí)間就去綏寧城當(dāng)廚娘了嗎,這樣,我不在的時(shí)間大姐只能自己一個(gè)人擺攤,還是要有一個(gè)人幫你的。”
郭欣知道郭若舍不得銀子的毛病又犯了,但總不能把自己累死,那錢(qián)賺到了又有什么用。
而且一月三旬,天天吃這鴨血粉絲湯只怕也會(huì)吃膩,到后面就算能賺錢(qián)又能賺多少呢,還不如賣個(gè)人情給別人。
往后自家作坊的規(guī)模只會(huì)不斷擴(kuò)大,不僅只是芋頭片,還有西米、芋圓等等,那些都是要人去管理和監(jiān)督的,交給別人管理還是不放心,那只能勞煩自家人了。
郭若聽(tīng)這話是有幾分道理,再說(shuō)家里的菜地和作坊都是能每天進(jìn)賬的,還有欣兒去當(dāng)廚娘賺錢(qián),其實(shí)自家也花不了多少錢(qián),便道:“那我去找郭娘子說(shuō)說(shuō)。”
說(shuō)罷,便拿著火把匆匆離去。
慈溪鎮(zhèn)雖然是綏寧城管轄范圍內(nèi)人最多的小鎮(zhèn)了,但是畢竟只是小鎮(zhèn),消費(fèi)能力有限,如果想賣些貴的吃食,只怕這里的人買(mǎi)不起。
要是想把吃食真正地做起來(lái),還是要去綏寧城。