玉米粥味道香甜，營養豐富。因而國內外營養學專家將玉米稱其為“黃金食物”。

　　而且皇帝的御膳譜里，除了山珍海味和各種精細食品外，這種粥也是皇帝經常會食用的一道御膳。

　　相傳，皇帝一次帶著侍從到灤平的長山峪一帶打獵。

　　眼看太陽要落山了，皇帝正要往回走，忽然發現一只梅花鹿，他急忙快馬加鞭，緊追不舍。

　　這時，天色漸黑，侍從也不知哪里去了。皇帝累得氣喘吁吁，肚子也餓得咕...