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糧田

第十八章:撿蘑菇拾地瓜皮

糧田 風和知了 2092 2017-05-30 18:00:00

  雨下了好一會,好在下午的時候停了,趙家大爺把趙家小叔和華哥送到縣城,這雨大半夜的又下了一整夜,趙家大爺從縣城回來的時候倒是澆的一身水。

  等第二天她起來的時候,天已經放晴。

  “快點吃飯,昨天下了雨,今天上午該出蘑菇了。吃完飯,我們就上山撿蘑菇。”趙家老太太一早起來就忙乎乎的,“我看你二奶奶家煙筒冒煙的早,估計這會都吃完了,要上山先撿去了。”

  正說著,就看到二奶奶和來存老嬸一人帶著個大筐,筐里還放著袋子,在她家門前走過。

  趙老太太看了更是著急,急忙扒拉飯。也不忘交代今天的活計,“老大和老二去上工,老大媳婦和老二媳婦這剛下雨,地太濕,收拾不了地。今天上午咱們都去撿蘑菇。”說著又催促幾個小孩子快點吃飯。

  鄉下人家山里地里出的能吃能用的東西,大家都是卯足了勁的去弄。每年地里的莊稼留出來自己的口糧,上交稅糧,剩不了多少。好年頭的話一家人能吃飽,這要是年頭不好,餓死人的地方多了去的。

  大山里產的東西,大家都是有多少就盡量取多少,當然越多越好。撿來的蘑菇,賣了換錢或者自己家留著吃,也是頂事的。

  吃過飯,趙家大爺和丫丫爹去各個的東家上工。趙老太太在廂房找筐找袋子,趙家大娘給給幾個孩子收拾上山穿的衣服,她娘收拾碗筷,收拾外屋。

  等都弄的差不多,一家人就出發了。

  “你二奶奶她們肯定去了西山頭,咱去東山頭。”

  到了東山頭,果然還沒有人,娟姐帶著寶哥,她和娟姐他們一起。由于他們人小,趙老太太讓他們主要撿地瓜皮。地瓜皮是一種類似木耳的黑綠色的滑溜溜的東西,也叫地衣,下雨的時候就會在地皮表面出來一層。地瓜皮可以炒雞蛋或者用油炒,很好吃。

  大人則是在松樹底下,或者草地上,撿新出來的蘑菇。這邊主要是松樹蘑和地扣比較普遍,也能吃。地扣好吃,比較少,賣的價錢要高出松樹蘑很多。

  所以一般撿了蘑菇,會把地扣拿出來賣錢,偶爾也賣一些松樹蘑,但自己家留著吃的,一般都是松樹蘑。

  她娘還有趙老太太留出一塊空地,讓他們幾個小孩子在這塊撿,不要亂跑。

  她挎著一個小筐,蹲在地上撿地瓜皮,雨水下的足,加上他們又是頭一個,所以地瓜皮成堆成堆的,很多,很好撿。

  寶哥人小,娟姐和他說了,他也像模像樣的蹲在地上,抓起一個個地瓜皮放在娟姐的籃子里。

  撿了好些蘑菇,至于哪些蘑菇能吃能撿,她娘一開始是告訴她的了。

  不一會她的小筐子就裝滿了。

  娟姐從她的籃子里拿出來兩個袋子,讓她把地瓜皮和蘑菇分開,放進兩個袋子里。

  她抬頭看看她娘,她娘在不遠處低頭撿著蘑菇,撿完了之后就抬頭往她這邊看,母女倆眼睛正好對個正著,她娘就笑著對她說,“累了就歇一會。”

  她笑,“不累的,娘。”

  此時山上已經有了好幾個人蹲著在撿蘑菇,也有小孩子,小孩子主要是在撿地瓜皮。

  不一會,趙家大娘就背著個袋子走下來,“大娘,這些都是蘑菇呀?”她看著兩個袋子的蘑菇,這么一會功夫就撿了兩袋子。

  “是的呀,你奶還有你娘我們三個撿的,你們小姐三也撿了不少。”趙家大娘說著,拿起他們放蘑菇的袋子,把他們籃子里的蘑菇和地瓜皮都放進去。

  “大娘先把這些送回去,你們姐三在這慢慢撿。”說著就扛起大袋的蘑菇,手里拿著娟姐和丫丫撿的蘑菇,先送家里。

  撿蘑菇的人越來越多,撿蘑菇最好是一早一晚,等太陽出來,就沒有了,地瓜皮也是。

  昨天下雨,今天地里太濕,侍弄不了莊稼。種蕎麥和大豆的話,地里太濕也是下不了犁杖的。

  所以除了地里活計特別多的,不怕濕趕活計,一般都騰出來一兩天撿蘑菇。大人小孩的,也都慢慢的提著籃子挎著筐,上山撿蘑菇,拾地瓜皮。說話聲,小孩子的叫聲,在這大山上,慢慢的響了起來。

  人越來越多,也就越來越熱鬧,農忙的時候好不容易倒出功夫聚在一起,說著這場雨,地里的莊稼,以后的農忙。還有張家長李家短的閑聊,隔著老遠打著招呼的,小孩子的笑聲和哭聲,大人的打罵聲。

  她看著眼前的一切,心里莫名的感到親切。

  她忙了這么長時間,小小的人兒倒是一點都不覺得累,一邊撿著蘑菇拾地瓜皮,有時候還能幫娟姐看著寶哥。

  整個上午趙家大娘背回去五大袋子蘑菇,娟姐和丫丫他們撿的地瓜皮也有好多。

  等日頭出來高了,一大家子每個人手里都挎著一大筐蘑菇,還有一大袋子裝滿的蘑菇趙家大娘和她娘提著,從遠處的山里走了出來。

  等到了跟前,趙老太太看了他們姐三一眼,“日頭出來了,我們先回去吧,把早上撿的這些蘑菇收拾收拾,好好曬曬。”

  此時好多人都回來,但也有來的晚的,留在山上多撿一會。

  趙家大娘背回去的幾袋蘑菇此時都平鋪在院子里,院子里掃出來干凈的一塊地方,蘑菇就鋪在上面。地瓜皮都放在不遠處的水桶里,里面放了水。

  新拿回來的這些,她娘也都歸置了歸置。

  “把這松樹蘑和地扣分開,但另的曬,還有這蘑菇上面的松樹枝和草葉子什么的,收拾干凈了。”趙老太太分配著活計,然后她娘教她,趙家大娘告訴娟姐,五個人又開始收拾蘑菇。

  首先要把地扣和松樹蘑分開,娟姐和她在前面把地扣撿起來,放在一邊。后面趙老太太他們收拾松樹蘑,并且把松樹蘑分成好的和壞的兩種。好的可以拿去賣錢,不是特別好的,就曬干留著自家吃。

  等娟姐和丫丫挑的差不多了,趙老太太就專門收拾那一小堆地扣。地扣比松樹蘑要小很多,但是比松樹蘑要好吃的多,每年撿的地扣,趙老太太都舍不得留著自家吃,都是拿到集市上換些銅錢貼補家用。

  成色好,干凈的地扣賣的銅錢會多些,所以地扣總是趙老太太自己細心的收拾干凈。

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