于是廚娘就按照瑾譞剛剛的做法開始，在一些例如油要幾分熱，放多少油，什么時候放花椒、辣椒面，肉片為什么要一片一片的放下去，這些比較緊要的關鍵的地方，瑾譞都在她做的時候解釋一番。

　　廚娘本身就是愛好美食之人，對于這些一點就通，在瑾譞的指導下，竟然也做出一盤色香味俱全的水煮牛肉，引得廚房里的人都不由的吞了幾口口水，真的太香了。

　　雖然還是不夠瑾譞做的好，但是卻比瑾譞以前第一次做的好了很多，瑾譞立即不吝嗇的贊揚，“做的很好，再接再勵，不懂的再問我，我先走了，貝勒爺還等著呢。”

　　還好現在天氣熱，這水煮牛肉也不是容易放涼的東西，所以瑾譞才留下指導廚娘。

　　廚娘千恩萬謝一番，裝好其他菜式，提著食盒，親自送瑾譞回去。

　　“主子爺，午膳擺好了，這是奴才做的水煮牛肉，主子爺嘗嘗。”瑾譞在偏廳的圓桌上擺好膳食之后，就過去請四阿哥用膳。

　　四阿哥被瑾譞拉過來在圓桌邊的鼓凳坐下，在他的面前正好對上瑾譞做的那道水煮牛肉，他看到那一盆漂著紅彤彤辣椒油的水煮牛肉時，頓時額際冒汗，還沒有吃他就覺得喉嚨火辣辣的了。

　　在瑾譞希冀的目光下，四阿哥夾了一筷子的牛肉放到瑾譞面前描繪了荷花的瓷碗里，再給自己夾了一筷子，“吃吧。”

　　“嗯嗯，主子爺您也吃。”四阿哥沒有開始，她怎么也不敢夾菜，早就盯著那一盤水煮牛肉，現在看到四阿哥先給她夾了，她眼睛都亮了，說了一句就夾起牛肉塞到嘴里。

　　那濃郁的麻辣味道瞬間就在嘴里爆發，配上用干淀粉、鹽、醬油等腌制過而滑嫩不少的薄牛肉片，又香又辣又滑的味道非常合適的配合在一起，好吃的她快要把舌頭吞了下去。

　　“好吃好吃，夠味道。”瑾譞三幾下就把牛肉吞了下去，立即又夾了一筷子的豆芽菜和筍尖放進嘴里。

　　她邊嚼邊滿足的閉上眼睛，慢慢感覺嘴里的味道，隨后滿足的彎起嘴角。

　　看到瑾譞吃的那么滿足，那么香，像是一點也不辣的模樣，四阿哥聳了聳眉，難道真的不辣？要不試試？

　　帶著嘗試的念頭，四阿哥夾起一塊掛著紅油的牛肉片，慢慢的像是夾了什么重物一般，慢而沉重的塞進嘴里。

　　“嘭！”四阿哥感到什么在嘴里炸開，嘴巴瞬間麻了，整個人懵了，接著感覺整個人都不好了，先眼睛瞬間紅了，眼淚飚了出來，鼻尖冒汗，再接著感覺鼻子里面有什么流出來。

　　他慌忙用手掩蓋，同時轉頭，不希望這么狼狽的模樣給瑾譞看到。

　　不過四阿哥卻沒有算到他都還沒有轉過去，就一陣驚天動地的咳嗽，不單只把那塊牛肉噴了出來，眼淚鼻涕也跟著淌了下來，有多狼狽就有多狼狽。

　　而四阿哥自小到大就從來沒有想過自己有這么狼狽的一天，他雙手掩臉，身子彎了下來，咳的驚天動地。