七里村的牛，以黃牛為主，因為基本是放養的狀態，牛顯得比較健壯有力。一路上，梁經理在細細觀察遇到的牛。

　　“牛種太普通呀！”梁經理忍不住吐槽。

　　黃牛是中國固有的普通牛種，這種牛角短，皮毛黃褐色或黑色，也有雜色的，毛短。用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以制革。其在中國的飼養頭數在大家畜中或牛類中均居首位，飼養地區幾乎遍布全國。

　　正如張凡他們所見，黃牛體質粗壯，結構緊湊，肌...