崔文卿以前本是書(shū)呆子,沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)世面,也沒(méi)聽(tīng)過(guò)“渾羊歿忽”之名,聞言不禁好奇問(wèn)道:“怎么,這道菜很不一般么?”
“公子你有所不知。”店小二冷冷的看了小云兒一眼,開(kāi)口言道,“渾羊歿忽乃唐朝北方名菜,具體做法是用每只價(jià)值二三銀子的童子鵝,燖去毛,取出五臟,往里面填上肉和糯米飯,再用各種佐料調(diào)好。之后,弄來(lái)一羊,也將它剝皮去毛,取出臟腑,將做好的仔鵝放入羊腹中,縫合好在地火上烤。待到羊肉烤熟了之后,便將羊剝?nèi)ゲ灰〕鲅蚋怪械淖轩Z,就那么捧在手中吃,這就是渾羊歿忽。”
“哦,那這道菜究竟要多少銀子呢?”崔文卿絲毫不見(jiàn)驚訝,淡淡反問(wèn)。
店小二口氣中有著一種讓人深感不悅的自豪:“小店所烹制的渾羊歿忽在整個(gè)北方都非常有名,被譽(yù)為太原一絕,售價(jià)自然不低,光這一道菜就需要十兩銀子。”
說(shuō)到十兩銀子的時(shí)候,店小二不由自主的加重了語(yǔ)氣,提醒這個(gè)看似做東的富貴公子,可不要被這低三下賤的小乞丐騙了。
“哦,才十兩銀子而已,我還以為多貴。”崔文卿毫不在乎的一笑,揮手下令道,“既然如此,給我們上一道便是。”
“十兩銀子……居然還不貴?”店小二在心內(nèi)嘀咕了一句,驚得眼珠子都差點(diǎn)凸了出來(lái)。
小云兒輕輕一笑,掰著手指頭繼續(xù)言道:“除了渾羊歿忽之外,我還要點(diǎn)金齏玉膾、玉尖面片、櫻桃饆饠、蜜汁糖蟹,你通通給我記下。”
聽(tīng)到這小乞丐所點(diǎn)的全是價(jià)格不菲的菜名,店小二聲音都有些顫抖了,結(jié)結(jié)巴巴的提醒崔文卿道:“公子,這些菜售價(jià)可不低,全部點(diǎn)上的話不下三十兩啊,你有錢給么?”
崔文卿瞪了他一眼,從荷包中取出了十兩銀子,拍在桌面上沉聲言道:“此乃定金,你收好便是,將我們所點(diǎn)的菜速速端上來(lái)。”
店小二暗嘆此人當(dāng)真被這小乞丐當(dāng)作肥羊宰了,不便多說(shuō),連忙拿起銀子下去了。
半個(gè)時(shí)辰之后,數(shù)道美味佳肴被侍者端上了八仙桌。
正中央擺著的是那道渾羊歿忽,白玉盤中的烤羊金黃油亮,芳香四溢。
四周所擺的金齏玉膾魚(yú)片薄如蟬翼,晶瑩剔透;玉尖面片精工制作,調(diào)料講究;櫻桃饆饠透明酥軟,內(nèi)中食材鮮紅可見(jiàn);蜜汁糖蟹更是黏稠紅亮,一看就是難得的美食。
見(jiàn)狀,饒是不貪口腹之欲的崔文卿,也忍不住食指大動(dòng),也不過(guò)多客套,立即就大口朵頤起來(lái)。
比起崔文卿的吃相,小云兒卻含蓄斯文許多,吃東西的時(shí)候細(xì)嚼慢咽,絲毫不見(jiàn)狼吞虎咽,一時(shí)之間到讓崔文卿懷疑究竟誰(shuí)才是乞丐。
半響之后,兩人酒足飯飽,均是露出了愜意之色。
望著桌案上所剩頗多的酒食,崔文卿暗道可惜,微笑言道:“小兄弟,如果你不嫌棄,不如把桌上的剩菜帶回家中去吃吧?”
“多謝崔大哥,其實(shí)我正有此意。”小云兒一笑,想了想總覺(jué)得欠崔文卿一個(gè)解釋,索性坦誠(chéng)言道:“其實(shí)不瞞崔大哥,家中除了我之外,尚有幾個(gè)嗷嗷待哺的孩童,所以我才多點(diǎn)了些菜,想拿回去帶給他們品嘗。”
崔文卿恍然醒悟,笑道:“那好,不過(guò)你一個(gè)人拿這么多菜肴也不方便,就讓我陪你一起前去吧。”
小云兒點(diǎn)頭笑了笑,立即吩咐店小二前來(lái)打包菜肴,足足裝了三個(gè)竹籃,方才將桌上的剩菜一掃而空。
崔文卿一手提著一個(gè)竹籃出了酒肆大門,回望著小云兒笑道:“小兄弟,不知你的家在何處?咱們這就去吧。”
小云兒頷首一笑,卻是領(lǐng)著崔文卿出了太原南門,朝著不遠(yuǎn)處的那座小山峰走去。
時(shí)當(dāng)隆冬,太原城外寒風(fēng)凜冽,小雪飄飛,崔文卿跟著小云兒,兩人深一腳淺一腳的登上山峰半山腰,立即就看見(jiàn)山腰向陽(yáng)處建著一間不大的山神廟,房頂布滿皚皚白雪,圍墻墻身均是破破爛爛,看起來(lái)竟是搖搖欲墜。
“你……就住在這里?”崔文卿的嗓音中有著一絲驚訝之意。
“對(duì)啊,我是無(wú)父無(wú)母的小乞丐,自當(dāng)住在這種破廟之中。”小云兒嘴角微微咧起,露出了一個(gè)自嘲的笑意。
崔文卿默默頷首,也不多話,朝著山神廟緩步走去,心內(nèi)卻是思忖不斷:瞧這小云兒的言行舉止,倒是非常得體,不用問(wèn)以前也受過(guò)良好的家教,似乎并非是一個(gè)普通的小乞丐。
心念閃爍間,山神廟大門已到,小云兒剛剛推開(kāi)那扇滿是破洞的大門,里面已是傳來(lái)幾個(gè)孩童興奮的呼聲:
“云兒哥哥回來(lái)了……”
“小云兒哥哥給我們帶了什么還吃的回來(lái)?”
“啊呀,真香,我已經(jīng)聞到香味了。”
脆生生的話音尚在崔文卿耳畔飄蕩,他已看見(jiàn)院中跑來(lái)了三個(gè)總角孩童,兩男一女有大有小,都作乞丐打扮,衣服和臉上非常干凈,年齡都沒(méi)有超過(guò)十歲。
見(jiàn)狀,小云兒露出了開(kāi)心無(wú)比的笑容,笑容如同初生暖陽(yáng)光照大地,竟讓崔文卿在寒冬中也感覺(jué)到一股溫暖之意。
他將手中的提籃遞給了那幾個(gè)歡呼雀躍的孩童,又轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)接過(guò)崔文卿手中的提籃,笑吟吟的吩咐道:“這可是太原城中有朋樓的佳肴哦,乃是這位崔大哥請(qǐng)你們吃的,來(lái),小朵、虎頭、結(jié)巴,一起過(guò)來(lái)謝謝崔大哥。”
三個(gè)小毛頭一聽(tīng),立即就走到了崔文卿身前,有模有樣的作禮致謝道:“多謝崔大哥賜食。”
崔文卿頗覺(jué)意外的一笑,連忙搖手笑道:“不用客氣,不用客氣,其實(shí)這些都是小云兒帶回來(lái)給你們的。”
“多謝小云兒哥哥。”三孩童又對(duì)著小云兒致謝。
小云兒一笑,摸著那名為“小朵”的小女孩腦袋言道:“好啦,你們還跟我客氣甚來(lái),快點(diǎn)去吃吧,否者待會(huì)菜肴就涼了。”
三個(gè)孩童點(diǎn)頭言是,這才笑嘻嘻的一溜煙跑了。