“可以嘗嗎?”老奶奶指著紅薯干問(wèn)道:“拿一塊給我嘗嘗。”
“額……”梁策心說(shuō)壞了,自己怎么把這個(gè)問(wèn)題忘記了。
這要是每個(gè)買的人都要嘗一塊,那他這點(diǎn)兒紅薯干估計(jì)只能賺到一半錢。
“怎么?不讓嘗啊?”老奶奶看著梁策遲疑的樣子,有些詫異道。
“不是不是!”梁策一聽連忙拿起一塊紅薯干遞給了老奶奶,“讓嘗!奶奶,您吃著覺(jué)得味道好再買?!?p> 老奶奶接過(guò)紅薯干,掰下一塊放到了嘴里,邊吃邊說(shuō)道:“雖然是紅薯干,但是口感還挺軟糯的?!?p> “是,和您講,我們這些紅薯干都是經(jīng)過(guò)烤制后才晾曬的。和一般紅薯干的制作過(guò)程是不一樣的,純手工烤制純手工晾曬?!绷翰呓o老奶奶講解道。
在他看來(lái),這些紅薯干就好像是他的孩子們一樣。
雖然不是他“生”的,但,是他把它們從烤制的紅薯“撫養(yǎng)”成一塊塊晶瑩剔透的紅薯干的。
“能便宜點(diǎn)嗎?”老奶奶砸吧著嘴問(wèn)道。
“奶奶,五塊錢一塊我真的不掙錢。這個(gè)您買回去,干吃也好,煮粥的時(shí)候放粥里一起煮也行,營(yíng)養(yǎng)通便,老人飲食之必備。拜托了奶奶,您就別和我講價(jià)了”梁策用懇求的語(yǔ)氣說(shuō)道。
他說(shuō)完眉頭微微一皺,心說(shuō)自己的口才怎么好像還變好了呢。
以前在工地時(shí),大家都說(shuō)他三腳踹不出來(lái)一個(gè)屁,和許昭比起來(lái)嘴太笨,但是現(xiàn)在看來(lái),自己說(shuō)得還挺頭頭是道的。
“你便宜點(diǎn)兒,我多買幾塊,我老伴也愛(ài)吃這個(gè),別看沒(méi)牙?!?p> 梁策嘆了口氣,“那您買幾塊呀,買十塊以上可以每塊給您減一塊錢?!?p> “四塊錢一塊?”
“嗯?!?p> “數(shù)數(shù)一共多少塊,都給我裝起來(lái)吧?!?p> “啊?您都要了?”
“怎么?不賣呀?”
“賣!我這就給您裝起來(lái)!”梁策一個(gè)飛身跳躍,從旁邊抽出一個(gè)食品袋,手速飛快地裝起了紅薯干。
“奶奶,不算您剛才試吃的那塊,這袋子里一共是五十五塊紅薯干。每塊四塊錢,一共是二百二十塊錢?!?p> 老奶奶從錢袋里掏出了兩張一百,四張五塊,給了梁策。
“這紅薯干您到家就把袋子敞開,放陰涼處就行?!?p> “行,謝謝小伙子?!崩夏棠探舆^(guò)紅薯干,慢悠悠地走了。
梁策把錢拿到手里,繃足了勁蹦了起來(lái)。
雖然只有二百二十塊錢,但他怎么覺(jué)得賣成功這個(gè)比之前賣成功菜譜還要高興一百倍呢。
“行啦!別蹦啦!趕緊把桌子收進(jìn)來(lái)吧!”萬(wàn)大叔在門口笑著說(shuō)道。
“萬(wàn)大叔!咱今天下館子吧!”梁策甩著手里的錢跑到了萬(wàn)大叔的面前。
“真是燒包了,咱這里就是館子!你還想把錢送給別人啊!”
“那就下咱們的館子吧!看看廚房里有什么,我來(lái)掌勺!”
梁策把錢放到了萬(wàn)大叔新買的收銀臺(tái)里,然后掄起兩條大腿往廚房跑去。
他看了一下,之前萬(wàn)大叔買的那一麻袋土豆還在,桌子的菜籃子里還有一把發(fā)蔫的豆角。
梁策打了個(gè)響指,不如自己今天就露一手,給萬(wàn)大叔做一個(gè)升級(jí)版的工地大鍋菜。
說(shuō)干就干!
他擼起袖子,從麻袋里挑出幾個(gè)小土豆。
把土豆刨去皮,滾刀切塊,切好后過(guò)一遍涼水,順便把豆角摘掉柴清洗干凈。
廚房里沒(méi)有海椒,料頭只得切一些蔥姜。
打開柴油灶,架上大勺,燒熱。
大勺熱后,梁策一個(gè)甩頭,動(dòng)作極其瀟灑地把油倒入大勺內(nèi)。
料頭跟著入勺,爆出香味后,土豆豆角一起倒入勺中。
翻炒片刻,梁策分別又往勺里加了水,生抽,老抽少許,然后啪地一下蓋上蓋子開始大火燉起。
“好!”萬(wàn)大叔在廚房門口發(fā)出了一聲怒吼,“什么是真正廚子!這就是真正的廚子!大叔也給你來(lái)露一手!”
只見萬(wàn)大叔挺著肚子走進(jìn)廚房,一拳從碗柜里掏出一只碗,而后小腿往后一撤,微微下身,從面袋里舀出一大碗面來(lái)。
把面倒入鐵盆內(nèi),邊往里面倒水,邊往里面插手,快速地讓面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。
緊接著萬(wàn)大叔擺上面板,揚(yáng)手撒了一把面。
梁策站的地方離面板太近,萬(wàn)大叔撒面粉的動(dòng)作又有點(diǎn)大,面粉好多全揚(yáng)到梁策臉上了。
但此時(shí)的梁策根本顧不上那么多了,他的眼球完全被萬(wàn)大叔的的一舉一動(dòng)吸引住了。
只見萬(wàn)大叔用手從鐵盆里攪出面團(tuán),然后開始啪啪地往面板上摔了起來(lái)。
誰(shuí)說(shuō)傳說(shuō)中的武林高手只存在于小說(shuō)中?此時(shí)此刻廚房中的萬(wàn)大叔,不正是一位武林高手嗎?
而他手中飛舞著的面團(tuán),不正是“一把可以直指人胃的寶劍”嗎?
萬(wàn)大叔掀開正燉著土豆豆角的大勺鍋蓋,拿起面團(tuán)三抻五抻就抻成一堆扁片,并且整齊地粘到了鍋邊。
最后把鍋蓋重重摔到大勺上,萬(wàn)大叔一個(gè)華麗轉(zhuǎn)身,沖梁策拍了拍肚皮道:“粘卷子!完成!”
梁策站在一邊都看呆了,有一說(shuō)一,他沒(méi)想到體重將近兩百斤的萬(wàn)大叔,動(dòng)作居然可以如此嫻熟。
從拿碗舀出面粉到粘卷子完成,整個(gè)過(guò)程有十分鐘嗎?
其實(shí)想想也不奇怪,那個(gè)金家怡,雖沒(méi)見過(guò)她做過(guò)飯,但是梁策知道她在廚藝方面的造詣絕對(duì)不低。
而萬(wàn)大叔又是金家怡的親生父親,虎子能有犬父嗎?
“萬(wàn)大叔,您太牛了……”梁策發(fā)出了由衷的感嘆。
“嗨,”萬(wàn)大叔擦了把頭上的汗道:“不行了,大叔這手藝也就騙騙小學(xué)生了……”
“您瞎說(shuō)什么呀!”梁策說(shuō)著表情生動(dòng)地比劃了兩下剛才萬(wàn)大叔摔面時(shí)候的動(dòng)作,“一看您剛才的動(dòng)作,就知道是個(gè)老江湖了。”
“哈哈哈!嗨,咋說(shuō)呢,這么跟你說(shuō)吧,大叔認(rèn)識(shí)的所有人都認(rèn)為大叔盤下這個(gè)飯館是吃飽了撐的,但大叔卻要像他們證明,咋的,老梆子就不能發(fā)出一棵嫩芽了?你說(shuō)呢孩子?”
梁策贊同地舉出一根繃直的大拇指,“我支持您的想法,只要心不老,無(wú)論任何時(shí)候他都可以改變這個(gè)世界?!?p> “對(duì)!”萬(wàn)大叔把面板一撤,回身把火一關(guān),對(duì)梁策說(shuō)道:“準(zhǔn)備吃飯!”
梁策掀開鍋蓋一看,土豆也燉面了,豆角也燉熟了,邊上的粘卷子也被蒸汽蒸的噴香。
他把飯菜盛到大碗里,擺到了桌上。
“大叔嘗嘗你的手藝,”萬(wàn)大叔說(shuō)著拿筷子夾起一塊土豆放到嘴里嚼了嚼,“嗯!香!”
梁策也夾起一塊粘卷子咬了一口,“嗯!勁道!”
他和萬(wàn)大叔邊扯著東南西北的閑篇,邊吃著飯菜。
梁策忽然有一種錯(cuò)覺(jué),這個(gè)小廚房里味道忽然讓他想起家里的灶臺(tái)。
雖然沒(méi)喝酒,萬(wàn)大叔的話卻多了起來(lái)。
他和梁策抱怨著自己女兒的無(wú)情,不管他,讓他這個(gè)老頭子孤苦伶仃地自己租房住。
“您為什么要自己租房呢?為什么不在集美街那里住?”
“我不愿意!你大叔我跟你這么大的時(shí)候就想開飯館,誰(shuí)支持過(guò)我?沒(méi)人!中年的時(shí)候想開飯館,誰(shuí)支持過(guò)我?還是沒(méi)人!到現(xiàn)在我人都往土里走了,總能開飯館了吧?不但沒(méi)人支持我!還一起嘲笑我!連我自己的女兒都反對(duì)!”
梁策聽著萬(wàn)大叔的抱怨,心里感慨原來(lái)每個(gè)人都有每個(gè)人的難。
吃完飯后,萬(wàn)大叔騎著三蹦子回了住處,梁策收拾干凈廚房也上了樓。
躺在床上,聞著枕頭被子散發(fā)出來(lái)的陽(yáng)光味道,梁策漸漸閉上了眼睛。