頓時，人群一片嘩然。

　　如此關鍵的勝負局，明明有機會重新再比一次，這位名滿京都的大廚居然直接認輸？

　　在圍觀群眾不解的議論聲中，宋平坦然的下了臺，面帶微笑。

　　他知道，如果剛剛真的做的好的話，鄭英是會直接說出來的。那么既然自己剛剛已經輸了，又何必占便宜，借著“菜被打翻了”的借口再比一次？

　　陳青云無奈的搖了搖頭，他也沒有去找前輩要求再比過，接受了結果，他相信自己的主廚。

　　洛衡全程在一旁看著，此刻，他的心中起了不小的波動。原本以為只有打打殺殺是江湖，他卻沒有想到兩個廚子做菜還能有這種氣魄。

　　雖然現在已經沒有人攔著他，可以自行離去了，但是他沒有走，他還想再看一會。

　　可惜這種君子之爭的氛圍沒持續多久，就被丁掌柜破壞了。

　　他不停的笑著，臉上的肥肉顫動著，得意洋洋的看著陳青云。

　　“宋平如此正直丁某實在佩服的很，就是不知道陳掌柜手下其他人還有沒有這種魄力，您說這剩下的最后一場還用比嗎？”

　　京都客棧間的換位賽一般分為三場，冷盤，主菜，湯羹。

　　冷盤已經比過，青云樓贏了，主菜剛剛松泉客棧獲勝，眼下只剩湯這一場，而這恰恰是青云樓最弱的一項。

　　青云樓無論涼菜熱菜都是京都一絕，這也是它常年占據京都良好地理位置的倚仗。至于湯羹，因為稍顯次要，所以青云樓的重視就要少很多，而且一般比斗青云樓的前兩場有絕對優勢，也不會進行到第三場。

　　可現在不同了，宋平輸了，陳青云很清楚，在湯這方面自家的廚師沒辦法跟松泉酒家新招的名廚相比。

　　所以剛剛這一問丁胖子雖然很狂妄，但卻是實實在在說中了青云樓的短板。

　　陳青云回頭看了一眼自家的陣地，猶豫了。

　　他握了握浸濕的手掌，反復握緊，又松開。

　　終于，他閉上了眼睛，很不甘心的咬著牙說道：

　　“罷了罷了，這一局我們不是對手，是你們贏了?！?p>　　一聲長嘆之后，他緊繃的表情也慢慢舒緩開來，寫滿了心酸和無奈。

　　洛衡的心中一緊，他看得出來，青云樓都是些很好的人。

　　自己捅了亂子，但掌柜沒有故意為難，所有人，從管事到伙計，一顰一笑都被整個客棧的榮辱牽動著，主廚也很正直，技不如人也輸得坦然……

　　雖說這最后一場和他沒什么關系，前一場也是宋平主動認輸，但看著丁掌柜那小人得志的神情，他總覺得無法平靜。

　　或許是覺得自己添了亂，或許是被青云樓眾人的落寞觸動到了，他用力的吐出胸中那口壓抑的濁氣，不由自主的喊道：

　　“慢著！”

　　這一聲大喊中氣十足，瞬間蓋過了四周的嘈雜，吸引了所有人的目光。

　　趁著這股上頭的膽氣，洛衡迎著眾人的目光走上前去，抱拳行了一禮。

　　“陳掌柜，剛剛是我誤入打擾了比試，實在對不起。不過很巧，剛好我朋友對料理有所感悟，初來京都想要進入當地名店學習，可否給我們一個戴罪立功機會，讓我們代替青云樓出戰？”

　　此言一出，四座皆驚。眾人盡皆詫異洛衡的大膽提議，這是要現場入青云樓，現場請求出戰？

　　陳青云愣住了，一方面他沒想過這個偶然誤入的少年會想要出頭，另一方面他不知道對方的技藝水平。

　　他順著洛衡的目光看向王玄，心里思量著，按規則說，只要是店里的廚師就可以出戰，臨時加入也算拉攏到，并不算違反規則，那么關鍵還是實力……

　　思來想去，心中那重新燃起的希望還是推動著他問道：“小伙子，你愿意入我青云樓，為青云樓出戰嗎？”

　　被突然這么一問，王玄也慌了，一時緊張的說不出話來。

　　他其實很多東西都不會，或許他有對廚藝的天賦和熱情，但現在他很清楚自己還差得遠，可是，這是個機會，既是他入青云樓學習的機會，也是展示的機會。

　　他重重的捏了捏手里那本菜譜，

　　他的內心告訴他，他想做！

　　于是，他認真的直視著陳青云的眼睛，鄭重說道。

　　“請讓我試一次吧！”

　　丁胖子皺起了眉頭，他那胖胖的圓臉本來就好笑，這么一擠更有趣了，只聽他悶悶不快的問道，“這人是誰？哪冒出來的就要上場？”

　　洛衡討厭這個胖子陰陽怪氣的樣子，沉著臉回道，“我兄弟雖從未在料理界揚名，但也不是無名之輩。”

　　“江湖上西域王家的名聲大家總該聽過，他就是西域王家的少主！”

　　圍觀的看客中不少發出驚嘆，可見西域王家還是為許多人可知的，可惜，的確不是在料理方面。

　　這么一來丁胖子反而放心了，心想一個養蛇的會做什么菜？任你再厲害不好吃又有什么用？他冷哼道，“要出場隨便你們?！?p>　　說完他一邊大笑著一邊回到松泉酒家，臨走不忘嘲諷道，“陳掌柜，真沒想到你們青云樓如此不濟，隨便來個外人要上場就讓位置，對自己那么你沒信心的話，不如早點收拾東西回老家算了，哈哈哈……”

　　放棄了無意義的爭吵，兩邊各自準備材料去了。

　　青云樓這邊，陳青云沒有指手畫腳，只囑咐王玄“按照自己的心意來就可以”，便帶著自己的人站到一旁去了。

　　至于松泉酒家，一切井然有序的進行著，顯然一切細節早已定下。

　　隨著一聲鑼鼓響起，計時開始，松泉酒家立刻忙碌起來。

　　而反觀王玄這邊，洛衡他們還在那站著，顯然，要做什么湯還沒定下，畢竟一旦開始就很難更改了，絲毫馬虎不得。

　　王玄抱著胳膊閉目沉思著，洛衡他們也不去打擾，只等師弟做好決定立刻開始處理材料。

　　可過了一會兒，洛衡一根黃瓜都快吃完了，王玄依舊沒有動靜。

　　為了一會有充足的能量打下手，林薇和蘇曉雪也趁機撿了籃小番茄吃了起來。

　　兩邊這一動一靜顯然對圍觀群眾產生了不小的沖擊，一些小聲的議論漸漸浮了上來，有些青云樓的伙計們也看不下去了，正要開口，被陳青云制止了。

　　陳青云已經打定主意，他既然選擇了這位少年，就會給他完全的信任。

　　終于，王玄動了。

　　他拿出那本菜譜看了起來。