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無敵的枯燥江湖

35.完成

無敵的枯燥江湖 路人槚 2004 2020-03-27 19:19:28

  看到王玄磨蹭了許久之后,居然現場拿出菜譜來看,所有人都傻眼了。

  笑聲有之,議論有之,最露骨的是松泉酒家,許多人趁機譏笑諷刺著。

  “哈哈,想學做飯可以先回去干個幾十年學徒啊,非要上來出丑!”

  “臭小子,你該不會以為隨便找本菜譜,照著上面放點材料進去就能叫湯了吧?”

  “唉,遇上這種對手,簡直是對我們的侮辱!”

  但王玄充耳不聞,只認真看自己的書。

  洛衡嫌他們吵,隨手抄起一把小刀擲了過去,嘟的扎在對面菜板上,震懾了這些烏合之眾。

  “反正最后是比味道,廢什么話?”

  說完他繼續抽出一根新的黃瓜啃去了,松泉酒家的伙計都是些沒經歷過江湖的廚子,看了這一手功夫自然就不敢再饒舌,生怕自己腦袋上開個洞。

  不過洛衡還是有點擔憂的,他小聲問道,“師弟,咱們真的沒問題?要不要也抓緊一點?”

  王玄微微一笑,剛好合上書道,“好,我們也開始吧!”

  說完,他便把一些任務有條不紊的吩咐下去了,洛衡他們也忙碌起來。

  王玄雖然沒有大師級的廚藝,但一般原理什么的都是懂得。再者湯羹其實對刀工之類的硬技巧要求不算高,加上手里有頂級的配方密技,小勝一籌并非全無希望。

  很快,隨著王玄這邊步入正軌,雙方火藥味漸漸濃郁。

  但從場面上看,兩邊依舊有很大差距。

  因為對做法不了解,洛衡四人就少不了要去看菜譜,菜譜又只有一本,所以難免手忙腳亂。

  比起這個還有洛衡糟心的刀工,王玄看了一眼他切的粗如手指的細絲,只好打發他去洗菜。

  然而時間不等人,又過了一會兒,場中已經能聞到松泉酒家那里飄來的香味了。

  濃郁的高湯,鮮美的雞肉,立刻有人高呼道:

  “好香!”

  人群聳動,仿佛所有人都在努力扇動著鼻翼,想要將那香味多吸入一分,那神情,似乎只要聞到味道,就已經是至高的享受了。

  洛衡也不禁動容,他不得不承認這是自己聞過的最香的雞湯。

  光是這么遠遠的聞著,就已經讓人如癡如醉了,他不由得心中忐忑,真能贏嗎?

  緊張之余,他擠過去看菜譜想要多幫一些忙,看過之后決定主動去處理海鮮,連忙問道,“師弟,這個要怎么洗?”

  沒有回音,手里拿著黏答答的章魚,洛衡再次問道,“師弟?”

  “師弟?”

  連問了三聲都沒有回應,洛衡抬頭四顧,才發現菜譜旁只有自己和林薇蘇曉雪,王玄在不遠處專心處理著食材,對四周的一切渾然不覺。

  直到此時,洛衡方才驚嘆。

  原來不知從什么時候起,師弟已經不需要去看菜譜了。

  洛衡又去看書上,只見上面密密麻麻的記著各種小注,有心得,有注意事項,有變通,光步驟就有洋洋灑灑兩三頁,想要看一眼就背下來,幾乎不太可能。

  這樣一來,就只有一種解釋了,王玄已經完成了和寫書人的“精神溝通”,知道如何用自己的方式來呈現這道湯了,所以沉浸在了自己的世界里。

  洛衡笑了。

  再傻他也知道,自己這位師弟是個真正的天才,只要他還在做,沒放棄,那么這場比試就一定有希望。

  正當他這么想著,王玄把鍋掀開了,頓時一陣撲鼻的濃香散了開來,令他精神一震,從某種意義上來講,這香味不輸剛才雞湯的香味!

  這一下子,青云樓的人士氣大振,人群也發出比剛剛更為夸張的驚嘆。

  哇!還只是個湯底,就已經有如此味道了嗎?

  洛衡差點開心的叫出來,林薇和蘇曉雪也是滿臉喜色,干活的手上又歡快了幾分,王玄微笑著,拿起勺嘗了一口,點點頭,還算滿意。

  可就在這時,當,傳來了勺子落地的聲音。

  洛衡循聲望去,只見王玄眉頭緊皺的站在鍋前,不住的搖頭。

  出問題了?

  洛衡心里想著。

  可還沒等他反應過來,王玄就在所有人驚詫的目光中,端起了鍋,然后“嘩啦”一聲——

  把整鍋湯倒了。

  “嗯!?”

  眾人發出了難以置信的聲音,包括松泉酒家的人也是一臉震驚。

  洛衡也頗為不解,他看向林薇和蘇曉雪,兩人也是一齊搖了搖頭。不過看王玄的神色雖然有惋惜,但沒有慌亂,想必有更好的打算。

  對于他這個王師弟,他是完全信任的。

  果然,王玄很快重整旗鼓,重新準備食材,洛衡他們也上去幫忙,時間雖然只剩一半,但他們的配合比之前有序的多了。

  沒有任何猶疑,只有果決的行動,王玄這邊一切行云流水的進行著。

  香很快只剩下四分之一。

  松泉酒家這時候已經完成了,只見一個人端著砂鍋往臺上走去,揭開的一瞬間,雞湯的香味立刻溢滿全場,比起之前更加醇厚。

  相比之下,王玄這里就顯得有些弱勢了,雖然已經在熬煮,但味道完全被蓋了下去。

  看著臺上大師們幸福的表情,青云樓的眾人滿面愁容。

  其實湯這一比,完成的先后是有很大差別的。

  先端上去的會占據優勢,因為沒有對比,湯的鮮美會被完整的品嘗出來,相反,后上去的會因為評委已經嘗過前者了,味覺受過很強烈的刺激,優勢就顯得不明顯。

  除非王玄的湯明顯比對方強很多很多,但照目前的狀況來看,顯然不是這樣。

  終于,時間到了,王玄壓著線完成。

  一個青云樓的伙計跑了過來,小心翼翼的把湯端了上去,鄭重的放在桌子中央。

  他有些顫抖的手捏住了蓋子,就在所有人的矚目之下,緩緩將蓋子掀開。

  一瞬間,白霧升騰。

  可惜,在這決定青云樓生死的時刻,并沒有奇跡發生。

  霧氣散去,桌上只是一鍋平平無奇的菜湯。

  雖說也有香味,但和剛才松泉酒家那種驚艷全場的鮮香比起來,實在是過于樸素了。

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