一道魚香肉絲，你就算吃一百盤，它也是魚香肉絲。

　　但楚浩這一盤卻跟別的不一樣。

　　食物像是在他口中跳躍，從用油講究到用鍋，用秘法腌制的二荊條紅椒，自帶魚香口，以前有個傳言，不知真假，說是這道菜初創時，就是在紅泡椒上下功夫，放入小魚同腌，腌制出魚香口。

　　泡椒剁的很碎很碎，鮮氣十足。

　　用的正宗的郫縣豆瓣，正兒八經三成蠶豆瓣經歷了六個月以上的腌制，發酵而成，并同時保...