接下來，許志覺所品嘗的這道菜名為“螞蟻上樹”，同樣也是川菜的傳統名菜之一。

　　只是這螞蟻上樹為什么會叫螞蟻上樹，就無從知曉了。

　　只知道這螞蟻上樹，如果用通俗一點的話來說，就是“肉末粉條”。

　　只是并非是用燉煮的方式，而是用炒的方式。

　　肉沫粘在粉條上面，看上去就像是小螞蟻爬在樹上一樣，或許這就是“螞蟻上樹”這個菜名的由來。

　　眼前的這道螞蟻上樹，被裝在一個...