第15章 三拼豆腐腦
姜婳輕輕踏入老夫人房內,映入眼簾的是一扇雕花的檀木屏風,屏風上精細地刻畫著祥瑞的圖案。
繞過屏風,只見老夫人端坐在堂屋的太師椅上,發髻梳的一絲不茍,手中輕捻著一串佛珠,臉上的的表情看似平和,又卻又隱隱透著一絲威嚴。
“兒媳給母親請安。”
姜婳褪去了初見時層層堆疊的妝容和夸張的服飾,儀態落落大方。
她就靜靜地站在那里,未施粉黛卻清新動人,不著華服卻氣質出眾,宛如一朵空谷幽蘭,遺世獨立。
“坐吧。”老夫人滿意地點點頭。
姜婳心下困惑。
此番被叫來請安,似乎并非存心刁難。
待到姜婳坐定后,老夫人緩緩開口。
“近日我思來想去,之前或許冷落了你不少,今日便想與你閑話家常。”
姜婳連忙道,“母親言重了。”
“你成婚這么些日子,我這做母親的,未曾給過你像樣的物件。”
說著,老夫人輕撫腕上的那對羊脂玉手鐲,溫潤細膩,與她保養得宜的肌膚相得益彰。
“這對羊脂手鐲,乃先皇后恩賜之物,其意義非凡。”
姜婳注視一番,應和道,“確非凡品。”
老夫人拉過姜婳的手,將其中一只套在姜婳腕間,“今日特贈你一只。”
“母親,此物過于貴重,兒媳不能收。”姜婳受寵若驚,連連推辭。
“收著吧,確實與你般配。”老夫人打量著,眼底盡是滿意,“先皇后曾言,此鐲象征著祥瑞與美好,希望佩戴者能得庇佑,福澤綿長。”
姜婳見其目光懇切,便不再推辭,“多謝母親美意。”
那手鐲的線條流暢優美,圓潤飽滿,切合手腕的弧度恰到好處。
這時,雙生子攜手而來。
“九思給祖母請安。”
“十安給祖母請安。”
老夫人眉心舒緩,命兩人落座。
藺九思沒了平日里的調皮勁兒,與藺十安一樣,規規矩矩,安安靜靜。
“我這把年紀,就盼著兒孫繞膝,享享天倫之樂。”老夫人目光掃過二人,開口道。
姜婳聞言,心頭一顫,面上卻佯裝隨意,“母親如今也算得償所愿,府中孩子眾多,每日倒也熱鬧。”
“是啊。”老夫人垂眸,輕抿一口清茶,繼續道,“只是,子介迄今還不曾擁有一兒半女。”
“孩子之事不可急于一時,母親莫要憂心。”姜婳連聲勸慰。
“你且放寬心,我并非封建守舊之人,未曾催促你們即刻生子。只是子介他,自小未養在身旁,不通情竅,對男女之事更是一知半解。這方面還需你多費心引導。”
老夫人緩緩嘆了一口氣,那聲嘆息仿佛承載著無盡的憂愁。
“兒媳自當盡力。”姜婳低垂著頭,聲音細弱蚊蠅。
她只覺心中五味雜陳。
如今細細思索。
于她,
藺不度更多的是,
合乎禮儀的規范,與不可推卸的責任。
是她自作多情了。
姜婳沒了負罪感,心中一片輕松愉悅。
柔和的余暉透過輕薄的紗窗,在屋內灑下一片片金黃。書桌上擺放的那盆文竹,纖細的枝葉在光影中輕輕搖曳,仿佛也在為她內心的釋然而歡舞。
“母親,兒媳今日尋了個新的吃食,望母親品鑒一番。”姜婳笑道。
老夫人見她眉梢眼角盡是歡喜之態,又聯想到子介對她的那份與眾不同,心中不禁暗喜。
只覺抱孫之事大有希望。
于是,她欣然答應,“難為你有心了,我自當好好品嘗。”
兩小只在一旁聽見,也不禁滿心期待。
一人三碗白瓷茶盞,陸續上桌。
“母親自左而右品嘗,按甜豆花、咸豆花和兩摻的順序,能讓您更清晰地對比和感受每種口味的獨特之處。”
解釋完,姜婳還不忘招呼一旁眼饞的兩小只。
老夫人率先開蓋,熱氣騰騰,潔白如玉的豆腐腦微微顫動,仿佛在訴說著它的鮮嫩爽滑。
晶瑩剔透的糖水沿著豆腐腦的邊緣緩緩流淌,仿佛披上了一層薄紗。糖水上漂浮著飽滿的枸杞和細碎的桂花,為這碗甜豆花增添了幾分誘人的色彩。
老夫人拿起瓷勺,試探了兩下,生怕將它弄碎。
姜婳見狀,上前輕輕攪拌,糖水和豆腐腦完美融合。
“母親慢用。”咸甜豆腐腦是亙古難題,今日,她倒是想看看這幾位的選擇。
“多謝。”
老夫人舀上一勺送入口中,豆腐腦的滑嫩與糖水的清甜相互輝映,瞬間在舌尖化作一股甜蜜的暖流。
“此為何物?竟這般滑嫩香甜!”饒是吃了半輩子山珍海味的國公夫人,也覺驚奇。
“回母親,是黃豆加工而成。”姜婳笑著解釋。
“何為黃豆?我竟不知。”
姜婳頓了一下,回道,“我若說了,母親莫惱。”
老夫人還未開口,藺九思便在一旁呼喊,“祖母,四嬸,我知道!”
“莫要失儀!”老夫人呵斥一聲,難得沒再計較,便輕聲道,“說吧。”
藺九思怯怯收回小手,一字一句地說,“回祖母,黃豆乃馬廄飼料。”
老夫人聞言,一雙丹鳳眼微微睜大,抿起的唇輕輕張開,卻又因太過驚訝一時語塞。
姜婳連忙解釋,“黃豆并非污穢之物,只是世人覺得口味不佳,因而喂馬,我尋得黃豆的不少做法,實在美味,母親有空嘗嘗。”
老夫人點點頭,“確實不錯,我嘗嘗下一碗。”
咸豆花下層是一樣的,只是表面覆蓋著一層褐色的鹵汁,鹵汁中夾雜著細碎的木耳絲、黃花菜、榨菜丁,還有被切成碎末的瘦肉,散發著濃郁的醬香和肉香。
撒上一把翠綠的蔥花和香菜末,宛如一幅色彩繽紛的畫卷。
混在一起舀起,更是一絕。
豆腐腦帶著濃郁的醇香,入口即化。
余下的,還有醬香濃郁、有嚼頭的肉末,而木耳黃花菜榨菜而脆嫩爽口。
越嚼越香。
而兩摻,姜婳選的是胡辣湯與豆腐腦兩摻。
胡辣湯的濃稠與豆腐腦的水潤相互映襯,濃郁辛香與滑嫩清甜奇妙交融。
無論是口感,還是味道,姜婳都愛得不行。
但對于口味清淡的老夫人,實在難以接受。
總之。
老夫人不喜歡兩摻,最喜咸口,其次甜口。
藺九思不喜歡甜口,最喜兩摻,其次咸口。
藺十安最喜甜口,其次咸口,兩摻亦是放不下。
又菜又愛玩。