我們回到橘城驛，跟蹤的人就在門口消失了。我們忙了一天餓死了，就叫了小二送上飯菜，準備吃晚飯，我實在沒有自己坐著吃，讓豆豆和張伯在旁邊站著伺候的習慣，要是讓我在旁邊站著目睹別人大快朵頤，我可能會把一個星期的口水流光的，所以我堅持讓張伯和豆豆坐下來一起吃，我不停的給他們倆夾菜，一邊還說著快吃肉啊，多好吃。我瞥見張伯的眼淚都快流出來了，硬生生又給憋了回去。我想，應該是很久沒有跟人坐在一起吃飯的緣故吧。張伯有了年紀，要是我問他為什么哭他可能還會不好意思嘞，所以我和豆豆都假裝沒看見，繼續給他夾菜。

　　放下碗筷我囑咐張伯明天要做的事，除了去一品樓看看，還得到工匠鐵匠各處走走，看看他們進度。最后要小心些，不知道今天跟著的人有何企圖。我說到這兒的時候豆豆居然問“小姐，今天有人跟著我們嗎？什么時候？”我真的是，豆豆，你多吃點吧，傻人有傻福。

　　休息了一晚上，睡得真香啊。第二天一早，我和豆豆上了街，去菜市場買了我要用來做火鍋底料的材料，徑直往一品樓去了。沒想到還有人跟著我們，今天換了個人，但同樣散發著賊眉鼠眼的氣質。既然只是偷偷跟著，大概只是想搞清楚我在干什么，但就連豆豆和張伯都搞不清楚我在干什么，何況是你們？！我進了一品樓，直接往后廚去了，讓豆豆搬了個凳子在外面嗑瓜子吃點心給我望風。

　　我細細回想以前看的那些做火鍋底料的視頻，牛油、海椒、花椒、蔥、蒜、香菜……我試驗了好幾次，直到下午才大功告成，我切了一塊底料，放進鍋里煮開，味道香遠四溢。豆豆聞見香味，問我到底在吃什么，她忍了很久了能不能也給她吃一些。我心里十分高興，大叫著“豆豆進來吧”，豆豆沖進來看見一鍋紅火的湯，問我香味是從這里面傳出來的嗎？我笑著說是啊！早就聽見前院那些伙計在討論著這是什么香味了，看時辰也該吃晚飯了，于是讓豆豆去把那些伙計叫進來，咱們吃火鍋！

　　我把早上買的肉和菜拿出來，大伙已經進來了，都在問“東家，什么這么香啊”，我笑著說：“待會兒就知道了”。

　　眾人都拿了碗筷，我把菜下鍋了，煮開后大家都吃了起來。我也超級想吃火鍋的，我來這兒都一年多了，每次吃那些個飯菜都無比想念我的火鍋，可惜在唐府我不能自己做，如今我開了個火鍋店，我想吃就吃，簡直美滋滋。

　　雖然我覺得味道還是不錯的，但我同時也十分關心大家的反應，畢竟隔著時代，也不知道大家吃不吃的慣。出乎意料的是大家都說好吃，沒一會兒就吃了個精光，眾人都說要是拿這個去賣，保準大家都搶著買。還有伙計問能不能把湯給他，他回去接著吃。其他人也說想要，你不能一個人獨吞啊，得分一點給大家，眾人都開懷大笑起來。我看著大家吃的這么開心，我心里也十分高興。這下妥了，開店沒問題。

　　差不多半個月，一品樓就裝修好了，所有的交接手續均已辦好，經營許可證也下來了。此外，所有的桌椅板凳木炭菜品供應等一應俱全，伙計們也都培訓好了，就連火鍋底料我也準備了很多存貨，現在是萬事俱備只欠東風，就差選個黃道吉日開業！